11月4日，加拿大陸基RAS三文魚(yú)公司Sustainable Blue發(fā)生設(shè)備故障，損失10萬(wàn)尾大西洋鮭，體重在2-4公斤不等。

Sustainable Blue注冊(cè)于2007年，RAS生產(chǎn)基地位于加拿大新斯科舍省伯靈頓中心（Centre Burlington）地區(qū)。2021年，該公司收獲第一批魚(yú)，產(chǎn)量?jī)H100多噸，其RAS生產(chǎn)容量是1,000噸。今年10月份，Sustainable Blue剛剛獲得加拿大政府發(fā)放50.5萬(wàn)加元補(bǔ)貼，用于購(gòu)置自動(dòng)化三文魚(yú)加工設(shè)備。

11月28日，Sustainable Blue CEO Kirk Havercroft接受UCN采訪時(shí)表示，這些三文魚(yú)幾乎準(zhǔn)備要上市，其中50%要交付給當(dāng)?shù)亓闶凵?span style="margin: 0px; padding: 0px; outline: 0px; max-width: 100%; letter-spacing: 0.578px; box-sizing: border-box !important; overflow-wrap: break-word !important;">Sobey's?！拔覀兣cSobey's進(jìn)行了溝通，他們是我們的主要客戶之一。”

這次損失的10萬(wàn)尾三文魚(yú)占公司生產(chǎn)總量的20%，剩下40萬(wàn)尾魚(yú)在其他設(shè)備中養(yǎng)殖，目前狀態(tài)良好，但規(guī)格還不足以上市。

Havercroft稱(chēng)，事故原因調(diào)查仍在繼續(xù)，調(diào)查范圍已縮小到一件特定設(shè)備。在RAS系統(tǒng)，生物過(guò)濾器和二氧化碳汽提分離器的結(jié)構(gòu)是一體化設(shè)計(jì)，這次問(wèn)題出在了二氧化碳汽提分離器上。這款設(shè)備是外部采購(gòu)的，公司正與設(shè)備制造商進(jìn)行交涉。

Havercroft強(qiáng)調(diào)，事故原因與施工有關(guān)，而不是RAS技術(shù)本身的缺陷。在2022年4月份新生產(chǎn)車(chē)間完工之后，到今年11月4日事故發(fā)生之前，養(yǎng)殖狀況表現(xiàn)一直都不錯(cuò)，完全符合設(shè)計(jì)參數(shù)，沒(méi)有任何排放物。

Sustainable Blue設(shè)備使用的是一套特殊過(guò)濾系統(tǒng)，Havercroft解釋說(shuō)不會(huì)向環(huán)境排放任何廢棄物，而這套技術(shù)已經(jīng)通過(guò)了驗(yàn)證。

在全球陸基養(yǎng)殖領(lǐng)域，生物過(guò)濾器的不穩(wěn)定性一直被三文魚(yú)行業(yè)視為麻煩的來(lái)源。挪威陸基公司Salmon Evolution和冰島Matorka都只采用了混合系統(tǒng)（只有65%水體進(jìn)行循環(huán)，剩余35%需要海水交換），繞過(guò)生物過(guò)濾器，以避免可能帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。

Sustainable Blue使用的是“Zero-RAS”（ZRas）技術(shù)，養(yǎng)殖水100%循環(huán)利用。Havercroft指出，與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備工藝有所不同，公司的專(zhuān)有技術(shù)能夠100%重復(fù)使用養(yǎng)殖水，不會(huì)造成環(huán)境排放。

雖然公司遭遇一次挫折，但并沒(méi)有對(duì)RAS系統(tǒng)的可行性失去信心，接下來(lái)將進(jìn)行設(shè)備更換，讓生物過(guò)濾器恢復(fù)運(yùn)作。Havercroft預(yù)計(jì)，最快明年三月能完成修復(fù)，目前三文魚(yú)在其他設(shè)施中養(yǎng)殖，待新設(shè)備完成后再轉(zhuǎn)回養(yǎng)殖，直至上市規(guī)格。